NSTによる栄養療法を実践する施設は急増しているが，多くの現場では試行錯誤の状態にある．本書はさまざまな疾患・病態別に事例をあげ，多職種の関わり方，介入方法の実際を具体的に解説．NST活動を成功させるヒントが満載！
目次

第1部　NST活動をはじめる前に　　
　第1章　NSTのはじめの一歩
　第2章　低栄養を改善する際の「3つの壁」
　第3章　聖隷浜松病院におけるNST運営・教育システム
　第4章　抵抗勢力の対処法
　第5章　NSTの経済効果
　第6章　リスクマネジメントとNST
　第7章　NSTで活用できるツール
　第8章　NSTによる栄養介入の流れと役割分担
　第9章　NST活動を進めるうえでのポイント─各職種からのアドバイス
　第10章　消化器外科におけるNSｔ
　第11章　腎疾患におけるNST
　第12章　緩和ケアにおけるNST
　第13章　摂食・嚥下アプローチとNST
第2部　NST活動の実際　　
　Case1　パーキンソン病・褥瘡
　Case2　食道癌
　Case3　心不全・肺炎
　Case4　進行卵巣癌
　Case5　子宮頸癌
　Case6　血液透析患者の大腿骨頸部骨折
　Case7　進行胃癌
　Case8　進行乳癌
　Case9　脳腫瘍
　Case10　くも膜下出血
　Case11　中咽頭癌
　Case12　慢性閉塞性肺疾患（COPD)
　Case13　肝硬変・食道静脈瘤
　Case14　結腸憩室炎
　Case15　多発褥瘡
　Case16　筋萎縮性側索硬化症（ALS)
　Case17　鼻部悪性リンパ腫
　Case18　熱傷
　Case19　多発外傷
　Case20　外来血液透析患者の慢性閉塞性肺疾患（COPD)
　Case21　血液透析患者の閉塞性動脈硬化症（ASO)
　Case22　多発性骨髄腫による急性腎不全(透析導入例）
column
付録1　検査基準値一覧表
付録2　聖隷浜松病院　食種一覧表